top of page
Ingvild Paulsen
Journalist
Create Your First Project
Start adding your projects to your portfolio. Click on "Manage Projects" to get started
Reportasje - Franske makroner
Prosjekt
Reportasje for D2/ Dagens Næringsliv
Dato
November 2010
Fotograf
Nikolai Jakobsen
Sted
Paris
La dem spise kake. Eller: La meg spise kake. Tenk. Å dra til Paris for å dekke et catwalk show der sesongens kreasjoner innen kake ble paradert. Vel, noen må ta jobben, og det ble meg. Smakte jeg alle variantene? Ja. Intervjuet jeg makron-kongen Pierre Herme? Selvsagt. Og dobbeltsjekket jeg hva konkurrenten Laduree hadde å by på? Klart. Man må jo se saken fra alle sider. Flåsete, sier du? Langt ifra. Maroner ble en kjempetrend som ennå merkes i konditoribransjen.
bottom of page