top of page

Create Your First Project

Start adding your projects to your portfolio. Click on "Manage Projects" to get started

Reportasje - Franske makroner

Prosjekt

Reportasje for D2/ Dagens Næringsliv

Dato

November 2010

Fotograf

Nikolai Jakobsen

Sted

Paris

La dem spise kake. Eller: La meg spise kake. Tenk. Å dra til Paris for å dekke et catwalk show der sesongens kreasjoner innen kake ble paradert. Vel, noen må ta jobben, og det ble meg. Smakte jeg alle variantene? Ja. Intervjuet jeg makron-kongen Pierre Herme? Selvsagt. Og dobbeltsjekket jeg hva konkurrenten Laduree hadde å by på? Klart. Man må jo se saken fra alle sider. Flåsete, sier du? Langt ifra. Maroner ble en kjempetrend som ennå merkes i konditoribransjen.

bottom of page